O agronegócio brasileiro ampliou, nesta semana, sua presença no mercado chinês com a abertura simultânea de exportações para cinco novos produtos: carne de pato, carne de peru, miúdos de frango (coração, fígado e moela), grãos secos da indústria do etanol de milho (DDG e DDGS) e farelo de amendoim. A negociação, firmada entre o Ministério da Agricultura (Mapa) e a Administração-Geral de Aduanas da China (GACC), reforça o avanço nas exigências sanitárias e fitossanitárias entre os dois países.

A expectativa é que as exportações desses produtos possam gerar cerca de R$ 114 bilhões, segundo estimativas do governo brasileiro. A cifra inclui também a liberação para os pescados, aprovada no final de abril. Os números foram apresentados como resultado de articulação entre o Mapa, o Ministério das Relações Exteriores e a Embaixada do Brasil em Pequim.

De acordo com dados da aduana chinesa, em 2024 a China já importou do Brasil:

• R$ 883,5 milhões em miúdos de frango;

• R$ 285 milhões em carne de peru;

• R$ 8 milhões em carne de pato;

• R$ 376,2 milhões em DDG e DDGS;

• R$ 102,6 milhões em farelo de amendoim.

Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a abertura das três novas proteínas avícolas pode, sozinha, representar mais de R$ 1 bilhão em receita adicional para o setor nos próximos anos. O presidente da entidade, Ricardo Santin, avaliou o resultado como um “avanço estratégico” para o agronegócio nacional.

O acordo inclui ainda a assinatura de um Memorando de Entendimento entre o Mapa e a GACC voltado à cooperação em medidas sanitárias e fitossanitárias. O objetivo, segundo o ministério, é ampliar a segurança dos alimentos comercializados e garantir padrões técnicos que protejam a saúde humana, animal e vegetal — pré-condição cada vez mais exigida pelo mercado internacional.

O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, destacou que esta é a maior abertura de mercado já registrada de uma só vez com a China. “Isso reflete o grau de confiança construído entre os países e a importância crescente do Brasil como fornecedor de alimentos seguros e de qualidade para o mercado chinês”, declarou.

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Com impulso da demanda doméstica e do ritmo firme das exportações, a produção de proteína animal no Brasil começou 2025 em curva ascendente. Dados da Pesquisa Trimestral do IBGE revelam crescimento no abate de bovinos, suínos e frangos no primeiro trimestre, apontando resiliência do setor em meio aos desafios de custos e clima adverso no campo.

Entre janeiro e março, o abate de bovinos somou 9,71 milhões de cabeças, um aumento de 3,8% na comparação anual. A produção de carcaças também subiu, totalizando 2,45 milhões de toneladas – avanço de 1,6% em relação ao mesmo período de 2024. Mesmo com leve retração frente ao último trimestre do ano passado, o resultado reforça o reaquecimento da pecuária de corte, após longo ciclo de baixa nos preços e desalento entre os criadores.

O sinal positivo reflete ajustes na oferta, melhora gradual da arroba e reabertura de canais de exportação, sobretudo para a Ásia. O movimento também evidencia o encerramento da fase de descarte e reposição de plantel, típica da fase final do ciclo pecuário.

A suinocultura registrou 14,25 milhões de cabeças abatidas, com incremento de 1,4% frente ao primeiro trimestre de 2024. A produção de carcaças acompanhou o ritmo, alcançando 1,31 milhão de toneladas – alta de 1,9% no comparativo anual.

Apesar da estabilidade frente ao trimestre anterior, os números indicam capacidade de reação do setor, que enfrentou margens pressionadas por insumos caros e menor poder de compra do consumidor. A exportação segue como ponto de equilíbrio, especialmente para destinos como Filipinas, Vietnã e Hong Kong.

A avicultura industrial segue com desempenho sólido. O volume abatido no trimestre chegou a 1,63 bilhão de aves, alta de 2,3% na comparação anual. O peso total das carcaças foi de 3,45 milhões de toneladas, repetindo o mesmo percentual de crescimento.

Além da estabilidade de produção, o setor se beneficia da sua competitividade: o frango permanece como proteína mais acessível no mercado interno e é protagonista na balança comercial, com destaque para mercados como Japão, Emirados Árabes e México.

O volume de leite cru adquirido por laticínios sob inspeção oficial chegou a 6,48 bilhões de litros, avanço de 3,1% em relação ao mesmo período de 2024. No entanto, a comparação com o último trimestre aponta queda de 4,5%, reflexo da entressafra em parte das regiões e dos elevados custos operacionais, que ainda afetam o produtor.

A indústria coureira registrou a compra de 10,08 milhões de peças inteiras de couro, crescimento de 8,4% na comparação anual. Já a produção de ovos de galinha atingiu 1,16 bilhão de dúzias, avanço expressivo de 5,6% em um ano, apesar de retração sazonal de 3,2% frente ao trimestre anterior.

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