A jornada é composta por quatro etapas, com os seguintes temas: Caminho percorrido pelo alimento: do campo à mesa da escola; Promoção da alimentação adequada e saudável: professores (as) em ação!; Escolhas saudáveis para além da escola: o que aprendemos com o PNAE?; e Resgate de tradições alimentares da família. Cada etapa deve ter uma breve descrição da ação executada, conforme roteiro prévio, e a inserção de uma fotografia que comprove a realização da atividade.
Podem se inscrever na Jornada de EAN diretores de escolas públicas de educação básica e nutricionistas cadastrados no Sistema Integrado de Monitoramento Execução e Controle, Módulo Plano de Ações Articuladas (Simec/PAR). Os interessados devem formalizar a inscrição até dia 17 de março de 2022, no ambiente virtual de aprendizagem do FNDE.
As inscrições realizadas no período anterior à pandemia de Covid-19 serão mantidas. Os participantes já inscritos receberão um e-mail confirmando a sua inscrição. Para saber mais sobre a Jornada de Educação Alimentar e Nutricional acesse o Edital.